منتدى نهر الاحلام

منتدى نهر الاحلام

شامل لجميع المواضيع.الشعر .عالم المرأة .عالم الرجل .تفسير الاحلام.علم الابراج.الموضه
 
الرئيسيةقسم تفسير الاحلاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» لم تكن وهمًا فأنساه
الجمعة مارس 22, 2013 2:25 am من طرف khalid Ali

»  جلب الحبيب بالنظر إلى صورته
الأحد فبراير 10, 2013 3:07 pm من طرف مريم

» سوره الاحزاب وسوره الرحمن لجلب الحبيب مهما كان
الأحد فبراير 10, 2013 2:57 pm من طرف مريم

» ادعية مستجابة باذن الله من دعى بها فرج الله همه
الأربعاء يناير 23, 2013 4:30 pm من طرف مريم

» الدعاء الساحر الذي يحررك من سيأتك باذن الله
الأربعاء يناير 16, 2013 12:08 pm من طرف مريم

» عـدية يس .... تقرأ من شخص مظلوم علي الظالم
الأحد ديسمبر 30, 2012 4:32 pm من طرف مريم

» محبة وجلب الشجرة
الأربعاء ديسمبر 26, 2012 8:06 pm من طرف مريم

» المحبة وسلب الارادة والتهييج مجربة
الأربعاء ديسمبر 26, 2012 8:02 pm من طرف مريم

» ايات للقبول ممتاز جدا ومجرب
الأربعاء ديسمبر 26, 2012 8:00 pm من طرف مريم

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
amat allah
 
امين
 
المحبه لربها
 
دلع
 
باندة الاسكندرية
 
مريم
 
شبيه مسي
 
زهره السنبلاوين
 
ocean heart
 
esmaiel
 

شاطر | 
 

 حريرة مغربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شبيه مسي
مدير تنفيذى
مدير تنفيذى


عدد المساهمات : 330
نقاط : 930
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/04/2011

مُساهمةموضوع: حريرة مغربية   السبت أغسطس 06, 2011 6:55 am

المقادير

250 جرام لحمة ، مقطعة مكعبات صغيرة

125 جرام عدس

125 جرام حمص ،بدون قشر

1 حزمة كرافس ،مفروم

1 حزمة بقدونس، مفروم

½ حزمة كزبرة خضراء ،مفروم

2 حبة بصل ،مفروم

2 كوب عصير طماطم

125 جرام شعرية

125 جرام من الدقيق

¼ كوب زيت

1 ملعقة سمن

1 ملعقة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة زنجبيل

½ ملعقة قرفة

4 ملعقة كبيرة معجون طماطم

2 ملعقة ملح

4 لتر ماء

طريقه التحضير

1.نضع الماء فى اناء كبير على النار حتى الغليان .

2.ثم نضع الزيت ثم نضيف اللحمة والبصل والمقدونس والكزبرة والكرافس والفلفل الأسود والزنجبيل والقرفة والملح مع التحريك لمدة 5 دقيقة .

3.ثم يضاف عصير الطماطم ،ثم يضاف الحمص والعدس والسمن ومعجون الطماطم ثم نضع 4 لتر ماء ونترك الوعاء لمدة 45 دقيقة .ثم نرفع الغطاء ونترك الإناء فوق نار هادئة .

4.فى وعاء أخر يوضع ملعقة زبد مع الشعرية وتقلب حتى يصفر لونها ،ثم يضاف الدقيق مع التحريك المستمر.

5.توضع الشعرية والدقيق فوق المزيج السابق.

6.نترك الاناء فوق النار لمدة 20 دقيقة أخرى مع التقليب.

7.ثم ترفع من على النار وتقدم ساخنة.

___________[/URL]______
التوقيع


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حريرة مغربية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نهر الاحلام :: الفئه الرابعه :: لكى انتى يا حواء :: المأكولات والحلويات-
انتقل الى: